Guimauve — Vanille
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Guimauve — Vanille

4,90 €

Guimauve à la vanille. Cette douceur, fabriquée dans les Vosges, est réalisé sans colorant et sans arômes à partir d'ingrédients de qualité ( Blanc d'œuf bio, vanille en poudre...). A déguster à tout moment de la journée, seules ou seules en fait ( tout n'est pas bon à partager ! ). 
Il est possible qu'une certaine addiction puisse apparaître après la première bouchée !

Ils sont vendus en paquet de100gr net.

Quantité

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  Produit artisanal

Préparé avec amour dans les Vosges

Guimauve à la vanille. Cette douceur, fabriquée dans les Vosges, est réalisé sans colorant et sans arômes à partir d'ingrédients de qualité ( Blanc d'œuf bio, vanille en poudre...). A déguster à tout moment de la journée, seules ou seules en fait ( tout n'est pas bon à partager ! ). 
Il est possible qu'une certaine addiction puisse apparaître après la première bouchée !


Un nuage de douceur dans une bouchée de bonheur !

Un petit cube de douceur avec un goût prononcé de vanille. Un conseil de dégustation : piquez votre cube de guimauve au bout d'un pic à brochette et à l'aide d'une flamme douce faites griller doucement votre guimauve. Bonne dégustation à vous !

Le saviez-vous ?

La guimauve comme nous la connaissons aujourd'hui serait un dérivé d'une préparation médicamenteuse à base d'extrait de la racine de la Guimauve officinale.
Durant l'antiquité la guimauve était sucré grâce au miel et servait surtout à lutter contre les maux de gorge. La tige était alors utilisé confite.
Ce n'est que au début du XIX -ème siècle que la technique évolua une première fois. Le miel fut alors remplacer par du sucre. Et c'est à la fin du XIX -ème que la racine fut remplacé par du blanc d'œuf, de la gélatine et de l'amidon dans le but de réduire la main d'œuvre et le coût de fabrication.

AllergènesCe produit contient des œufs. Ce produit est élaboré dans une cuisine utilisant du gluten, du lait, des fruits à coques et du soja.

GUIM001
80 Produits

Fiche technique

Composition
Oeufs, Sucre, gélatine de porc, vanille en poudre
Type de produit
Guimauve